انواع الباتيه: اكتشف كل ما تريد معرفته عن الباتيه بأنواعه المختلفة
Share
تعد انواع الباتيه من أكثر المخبوزات تنوعًا وشعبية، حيث تتميز بقوامها الهش وطعمها الغني الذي يناسب جميع الأذواق، وتتنوع بين الحلو والحادق لتلبي احتياجات كل فرد، بدءًا من باتيه الشوكولاتة والمربى لمحبي الحلويات، وصولاً إلى باتيه الجبنة واللحم لعشاق الأطباق المالحة، وبالتالي فإن هذا التنوع يجعل الباتيه خيارًا مثاليًا للإفطار، والوجبات الخفيفة، وحتى المناسبات، وفي مقالنا سنتحدث بالتفصيل عن أنواع الباتيه المختلفة وكيف تتأكد أنها طازجة.
ما هو الباتيه؟
يعتبر الباتيه نوع من المعجنات الشهية المصنوعة من عجينة غنية بالزبدة، وتُعتبر واحدة من أشهر أنواع المخبوزات التي تتميز بقوامها الهش والمقرمش، ويُحشى الباتيه بحشوات متنوعة تناسب جميع الأذواق، مما يجعله خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو مرافقة للمشروبات الساخنة.
ويرجع أصل الباتيه إلى المطبخ الفرنسي، حيث تم تطويره كجزء من المخبوزات التقليدية التي تعتمد على استخدام الزبدة بكميات كبيرة للحصول على طبقات رقيقة ومقرمشة. ومع مرور الوقت، انتشر الباتيه في مختلف أنحاء العالم وتم تعديله ليواكب الأذواق المحلية في كل ثقافة.
يُستخدم الباتيه كوجبة إفطار، وجبة خفيفة، أو حتى كطبق رئيسي حسب الحشوة المختارة، فهو مناسب للحلويات مثل حشوات الشوكولاتة والمربى، وأيضًا للأطباق المالحة مثل الجبنة واللحم، وذلك لأن انواع الباتيه متنوعة ومختلفة ويمكنك اختيار حشوة الباتيه حسب ذوقك الخاص.
انواع الباتيه الحلو
يعتبر الباتيه الحلو واحد من أشهى أنواع المخبوزات التي تناسب جميع محبي الحلويات، ويتميز بقوامه الهش وطعمه الغني، ويُحشى بحشوات متنوعة تضفي عليه طابعًا مميزًا، وإليك أبرز أنواع الباتيه الحلو وتتمثل في:
باتيه الشوكولاتة:
يعد هذا النوع هو الأكثر شهرة بين عشاق الحلويات، حيث يُحشى بكمية سخية من الشوكولاتة الكريمية التي تذوب في الفم، ويمكن استخدام شوكولاتة داكنة لمحبي النكهات القوية، أو شوكولاتة الحليب للحصول على طعم أكثر حلاوة.
باتيه المربى:
يُعتبر خيارًا كلاسيكيًا لعشاق الفاكهة، ويُحشى بأنواع مختلفة من المربى مثل الفراولة، والمشمش، والتوت، أو البرتقال، وتمتزج حلاوة المربى مع هشاشة العجين لتقديم طعم منعش يناسب جميع الأوقات.
باتيه الكاسترد:
يتميز هذا النوع بحشوة كريمية غنية بالكاسترد الحلو، وتقدم الكاسترد قوامًا ناعمًا وطعمًا معتدل الحلاوة، مما يجعله خيارًا مميزًا للأطفال والكبار على حد سواء، مما يجعله من أفضل انواع الباتيه على الإطلاق.
باتيه القرفة:
يتسم بنكهة دافئة ومميزة، حيث يتم حشوه بخليط من القرفة المطحونة والسكر البني، مما يعطيه رائحة جذابة وطعمًا فريدًا، ويُعد خيارًا مثاليًا مع كوب من القهوة أو الشاي.
باتيه العسل والجوز:
يجمع بين حلاوة العسل الطبيعي وقرمشة الجوز المحمص، ويُعتبر خيارًا صحيًا ومغذيًا، وخاصةً لمن يبحثون عن مزيج من النكهات اللذيذة والفوائد الغذائية.
باتيه الكراميل:
يُحشى بصوص الكراميل الغني، الذي يُضيف طعمًا سكريًا مع لمسة خفيفة من الملوحة، ويمكن إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات لتحسين الطعم.
باتيه جوز الهند:
يُحشى بخليط من جوز الهند المبشور مع السكر والحليب المكثف، مما يضفي نكهة استوائية حلوة ومميزة.
لو كنت من عشاق انواع الباتيه الحلو فلا تفوت فرصة الحصول على بوكس باتيه شوكولاته والذي يتكون من 8 قطع من باتيه الشكولاتة ليمنحك تجربة استثنائية ومميزة من متجر وافر، ولذلك لا تفوت الفرصة واحصل على البوكس الآن من متجرنا.
انواع الباتيه الحادق
لا تقتصر انواع الباتيه على الباتيه الحلو فقط بل أن هناك العديد من الأنواع المميزة من الباتيه الحادق الذي يتسم بالطعم اللذيذ مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة الإفطار أو تناول وجبات خفيفة، ومن أهم أنواع هذا الباتيه:
باتيه الجبنة:
يعد باتيه الجبنة هو الأكثر شهرة بين الأنواع الحادقة، ويتم حشوه بجبن متنوع مثل الجبن الشيدر، الفيتا، أو الموزاريلا، ويمكن إضافة الأعشاب المجففة مثل الزعتر أو الريحان لتعزيز النكهة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا للإفطار أو وجبة خفيفة، وخاصةً مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة.
باتيه اللحم المفروم:
يُحشى اللحم المفروم المطهو مع البصل والتوابل، مما يعطيه نكهة غنية ودسمة، ويُمكن إضافة الصلصة الحارة أو الكاتشب لإضفاء لمسة مميزة، ويُعتبر هذا النوع مناسبًا للعشاء أو كوجبة خفيفة مشبعة تُقدم في المناسبات العائلية.
باتيه الدجاج:
يُعد باتيه الدجاج خيارًا شهيًا لعشاق اللحوم البيضاء، ويُحشى بقطع الدجاج المطهو مع البهارات أو مع صلصة الكريمة لإضافة نعومة وطعم مميز، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية خفيفة مع سلطة خضراء.
باتيه السبانخ والجبنة:
يعد من أشهر انواع الباتيه حيث يجمع هذا النوع بين السبانخ الغني بالحديد والجبنة التي تضيف نكهة كريمية، ويتم طهي السبانخ مع الثوم وزيت الزيتون، ثم يُمزج مع جبن الريكوتا أو الفيتا للحصول على حشوة لذيذة وصحية. يُعد خيارًا مثاليًا للنباتيين.
باتيه الزيتون:
يتميز بحشوة بسيطة ومليئة بالنكهة باستخدام الزيتون الأسود أو الأخضر المفروم مع زيت الزيتون والأعشاب، ويُعتبر خيارًا خفيفًا ومميزًا، خاصة لمحبي النكهات المتوسطية.
باتيه التونة:
يُحشى التونة المعلبة مع المايونيز أو الجبن الكريمي، ويمكن إضافة الذرة أو قطع الخيار المفروم لإضفاء نكهة منعشة، ويُعد خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة مشبعة ومغذية، خصوصًا لمحبي المأكولات البحرية.
باتيه البيض المسلوق:
حشوة البيض المسلوق المهروس مع الزبدة والملح والفلفل تُعطي طعمًا بسيطًا ولذيذًا، ويُمكن إضافة البقدونس المفروم أو الخردل للحصول على نكهة أقوى، وهذا النوع مناسب للإفطار أو وجبة خفيفة للأطفال.
باتيه النقانق (السوسيس):
يُحشى النقانق المقطعة أو المفرومة، والتي تُطهى مسبقًا مع البصل والتوابل. يُعتبر خيارًا شهيًا وسريع التحضير، ويفضل تقديمه ساخنًا مع الكاتشب أو المايونيز.
إذا كنت من عشاق انواع الباتيه الحادق فإننا نرشح لك من متجرنا وافر بوكس باتيه بالجبنة والزيتون مكون من 8 قطع مما يعني وجبة شهية تكفي لمشاركتها مع العائلة أو الأصدقاء، ويتميز الباتيه لدينا بقوامه الهش وحشوة غنية من الجبنة الطازجة والزيتون اللذيذ، ليمنحك تجربة مميزة مع كل قضمة، اطلب الآن واستمتع بمذاق لا يقاوم، مع إمكانية التوصيل السريع لتصل طازجة إلى باب منزلك!
تعرف علي المزيد :
كيفية التأكد أن الباتيه الجاهز طازج؟
حتى تتمكن من التأكد أن انواع الباتيه التي ترغب في شرائها طازجة فإن هناك بعض الخطوات والنصائح الأساسية التي ننصحك باتباعها وتتمثل في:
- استنشق رائحة الباتيه؛ إذا كانت الرائحة زبدية وطازجة، فهو جيد، وأما إذا كانت هناك رائحة زيت قديم أو حموضة، فهذا يعني أنه قديم أو غير طازج.
- يجب أن يكون الباتيه هشًا وخفيفًا عند لمسه، وإذا كان ملمسه جافًا أو قاسيًا، فقد يكون قديمًا أو تعرض للتخزين لفترة طويلة.
- تفحص لون الباتيه؛ يجب أن يكون لونه ذهبيًا لامعًا ومتناسقًا، ولكن وجود بقع داكنة أو غير متساوية قد يشير إلى سوء الخبز أو التخزين.
- عند تذوق قطعة صغيرة، يجب أن تشعر بقرمشة وهشاشة مع طعم زبدة طبيعي، وإذا كان الطعم دهنياً أو مراً، فقد يكون غير طازج أو مصنوع بمكونات منخفضة الجودة.
- تحقق من تاريخ الإنتاج إذا كان الباتيه مغلفًا، حيث أن الباتيه الطازج عادةً يكون صالحًا لبضع ساعات فقط في درجة حرارة الغرفة، أو ليوم واحد إذا تم حفظه بشكل صحيح.
- إذا كان الباتيه محشوًا، تحقق من الحشوة. يجب أن تكون الحشوة طازجة وغير جافة أو متغيرة اللون.
- احرص على شراء الباتيه من مخابز أو متاجر معروفة بجودة منتجاتها والتزامها بالمعايير الصحية، ويمكنك شراء جميع انواع الباتيه سواء إن كان حلو أو حادق من مخبزنا وافر.
وفي الختام، يعد البحث عن انواع الباتيه خيارًا مثاليًا لمحبي المخبوزات بفضل تنوعها بين الحلو والحادق، مما يجعلها مناسبة لجميع الأذواق والمناسبات، وسواء كنت تفضل باتيه الشوكولاتة الحلو أو باتيه الجبنة الحادق، فإن هذه المعجنات الشهية تقدم تجربة مميزة ترضي رغباتك، وتأكد دائمًا من اختيار الباتيه الطازج للحصول على أفضل طعم وجودة، وإذا كنت تبحث عن منتجات مميزة ومتنوعة، فإن متجرنا وافر يقدم لك تجربة لا تُضاهى، مع توصيل سريع يضمن لك الاستمتاع بالباتيه في أفضل حالاته، ولذلك لا تتردد في استكشاف المزيد وتجربة الطعم الذي تحبه معنا.